Poukisa detektè pite gaz kabonik yo lajman itilize nan brasri?
Ki sa nou rele mouthfeeling vle di ke lè w ap bwè byè, yon gwo kantite gaz kabonik ki fonn nan byè dispèse ak chape nan bouch la, ak lang nan santi l angoudi nan bouch la, sa ki lakòz yon santiman fre, enteresan ak konfòtab. Se gou nan byè sitou ki te koze pa gaz kabonik la konplètman fonn nan byè a ak konpozisyon materyèl la rezonab. Gaz kabonik la dwe byen konbine nan byè a, pou byè a pa pral disparèt byen vit apre yo fin vide nan gode a, epi li ka kenbe jiskaske li chape nan bouch la!
Efè gaz kabonik ki pwodui natirèlman pa ledven diferan de gaz kabonik presyon. Akòz prezans ledven, pwoteyin, ak metabolit segondè, bave nan byè pral pi rafine, bay moun yon gade trè diferan ak gou. Gaz kabonik presyon an se yon ti wonn epè, ki chape byen vit epi ki disparèt nan yon tan trè kout.
Kontni CO2 nan byè. Pi wo kontni CO2 nan byè a, se pi fò pouvwa bouch-touye byè a. Si byè a vle gen yon pi fò pouvwa pou touye bouch, kontni CO2 la dwe omwen pi gran pase 0.50 pousan (m/m). Kontni CO2 a se sitou reyalize nan kontwòl tanperati ak presyon pandan fèmantasyon an ak depo diven.
Anplis de sa, tanperati a ak presyon yo ta dwe byen kontwole pandan pwosesis la filtraj diven ak ranpli diminye pèt la nan CO2 nan byè.
Tan saturation CO2. Pandan pwosesis fèmantasyon an, pi long diven an estoke nan tanperati ki ba, se separasyon CO2 ak sibstans koloidal nan byè pi fò, ak pi fò pouvwa a bouch-touye se. Pou reyalize separasyon ki estab nan CO2, diven an ta dwe estoke nan 0----1 degre pou omwen 1 semèn.
Relasyon ki genyen ant gaz kabonik ak byè trè sere. Gaz kabonik nan byè a se pa sèlman fezab nan fòmasyon nan kim inifòm, bay byè yon santiman bouch-touye, men tou, ede yo anpeche byè soti nan oksidasyon, epi li ka tou presipite yon pati nan résine hop la fè anmè nan byè pi delika. . Efè a nan adousi ak anpeche polisyon bakteri, pa gen okenn gaz kabonik nan byè, ak byè se nan pi bon yon vè dlo anmè. Diyoksid kabòn ki ba nan byè pral afekte foamability ak retansyon kim nan byè, bave a pral disparèt byento, ak gou a ap vin plat. Men, nivo segondè nan gaz kabonik nan byè yo pa bon tou. Nan pwosesis pwodiksyon byè, li bon pou kontwole kontni gaz kabonik nan byè nan yon seri apwopriye, ki benefisye bon jan kalite a nan byè ak diminye domaj nan diven ak boutèy. Pandan pwosesis enplikasyonJwi byè a, gaz kabonik nan byè a kenbe nan yon seri apwopriye lè w kontwole kontni sik nan bwat la, presyon tank la, tanperati likid fèmantasyon, ak tan depo diven.
L-100 kalite CO 2 tèsteur pite itilize metòd absòpsyon lye pou mezire pite gaz gaz kabonik, epi li lajman ki itilize nan estasyon deteksyon gaz ak brasri.
Lè yo ajoute CO 2 nan byè, CO 2 te ajoute a dwe gen oksijèn piti ke posib, otreman yon gwo kantite CO 2 sou fòm piki nan byè a anba presyon ki wo ka mennen nan yon ogmantasyon rapid nan oksijèn ki fonn. Siveye pite gaz CO2 ki te ajoute a ak yon tèsteur pite CO2 L-type ak yon presizyon osi wo ke 0.001 pousan, epi evalye efektivman enpak CO2 sou oksijèn ki fonn nan byè.






