Depo nan nivo lespri a:
Nivo a se fasil nan magazen: li ka pandye oswa mete plat plat, ak dwat li yo ak paralelism pa pral afekte pa alontèm mete plat. Anplis, chèf aliminyòm-mayezyòm limyè-pwa plat se pa fasil rouye: li pa bezwen lwil oliv pandan itilize, epi li pa itilize pou yon tan long. Lè estoke, alalejè aplike yon kouch mens nan lwil endistriyèl jeneral.
