Ki jan yo itilize ak opere kontè sik la
Kouman pou itilize ak opere kontè sik la 1.
Objektif ak prensip
Kontni total de solid soluble (Total Soluble Solid, TSS) nan fwi ak legim ka mezire pa yon refraktomèt ki kenbe men, ki ka apeprè reprezante kontni sik nan fwi ak legim. Fenomèn nan refraksyon rive lè limyè antre nan yon lòt mwayen soti nan yon mwayen, ak rapò a nan sinis la nan ang ensidan an se konstan, ak rapò sa a yo rele endèks la refraktif. Kontni solid idrosolubl nan ji fwi ak legim se dirèkteman pwopòsyonèl ak endèks refraktif la nan sèten kondisyon (menm tanperati ak presyon), kidonk konsantrasyon (kontni sik) nan ji fwi ak legim ka jwenn lè w mezire endèks refraktif fwi ak. ji legim. Enstriman ki souvan itilize a se yon refraktomèt ki kenbe men, ke yo rele tou yon glas sik oswa yon mèt sik nan men. Estrikti enstriman an montre nan figi ki anba a. Lè w mezire kontni solid idrosolubl (kontni sik) fwi ak legim, yo ka konprann bon jan kalite fwi ak legim, epi yo ka apeprè estime matirite fwi.
2. Dwòg ak ekipman Tomat, Citrus, anana, dlo distile, bèk, gout, papye woulo liv, refraktomèt ki kenbe men
3. Etap operasyon Louvri kouvèti refraktomèt ki kenbe men yo
(a), Ak anpil atansyon siye sifas vè prism la ak yon twal gaz pwòp oswa papye woule-up. Mete 2 gout dlo distile sou sifas vè prism la epi kouvri ak yon kouvèti. nan yon eta orizontal, soti nan je a
Obsève nan (b), epi tcheke si liy fwontyè ki genyen ant limyè ak nwa nan jaden vizyon an sou liy zewo echèl la. Si li pa kowenside ak liy zewo a, vire vis ajisteman echèl la pou liy divize an jis tonbe sou liy zewo a. Louvri kouvèti a, seche dlo a ak twal gaz oswa papye woulo liv, Lè sa a, lage 2 gout ji fwi ak legim sou sifas vè prism la jan pi wo a pou obsèvasyon, epi li echèl la sou liy fwontyè ki genyen ant limyè ak nwa nan jaden an. vizyon, ki se solid yo idrosolubl nan fwi ak ji legim Kontni ( pousan ) (apwoksimatif kontni sik). repete twa fwa.
